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LES VINS BIO

Découvrez notre sélection de vins bio sous différents labels

De nombreux vignerons sont attachés à travailler la vigne dans le respect de la nature. Aussi de plus en plus d'entre eux se tournent vers l'agriculture biologique. Côté dégustation, les vins bios sont plébiscités par les amateurs de vins. C'est pourquoi nous leur réservons une place de choix, découvrez sans plus tarder notre sélection de vins bio.


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Le vin bio a t'il meilleur goût?

Une étude française menée par deux chercheurs a comparé les notes obtenues, souvent à l'aveugle, par les vins issus de l'agriculture biologique, de la biodynamie et de l'agriculture conventionnelle, lors des concours nationaux et internationaux.

Magali Delmas de l'Université de Californie et Olivier Gergaud de la Kedge Business School à Bordeaux , ont mené un travail pendant 6 ans et ont réuni la plus grande base de données de notations de vins américains et français que les nombreuses revues spécialisées organisent. Et le résultat est incontestable, les vins biologiques et encore plus en biodynamie reçoivent des notes supérieures aux vins dit traditionnels.

Le Languedoc-Roussillon, champion des vins bio en France

Le climat méditerranéen et ses conditions favorables pour la culture de la vigne participent grandement à la surreprésentation des vins bio dans le Languedoc-Roussillon. Cette région représente à elle seule, 31% de la surface viticole bio en France avec plus de 30 000 ha de vignes. La région Provence-Alpes-Côte d'Azur n'est pas en reste puisqu'elle représente 21% de la surface des vins bio, l'appellation Baux-de-Provence est d'ailleurs la seule à avoir voté en faveur de l'inscription du bio dans son cahier des charges.

A noter qu'avec ses 2400 ha de vignes biologiques, l'Alsace a connu une progression de 80% ces cinq dernières années!

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