Domaine Ricardelle de Lautrec - Chardonnay Nature 2020

Pourquoi on l'aime

Ce Chardonnay charme par sa robe or franc aux reflets verts, et ses arômes d'ananas, de poires et d'herbes fraîches. La bouche est souple et élégante, avec une finale minérale. 

Accords mets vin

Idéal à l'apéritif, avec un carpaccio de noix de Saint-Jacques aux agrumes ou de la truite au four.

Le domaine

Le Domaine Ricardelle de Lautrec est un vignoble familial situé à Coursan, dans le cœur de la plaine de l'Aude, depuis 5 générations. Certifié biologique depuis 1999, une partie est étiquetée Nature par le Syndicat de Défense des Vins Naturels depuis 2018, et la conversion à la biodynamie a débuté cette année.