Blog de Vinalia
Les rendez-vous du vin à ne pas manquer en avril
Publié par Vinalia dans Actualités le 02/04/2025 à 19:21
Le printemps est bel et bien installé, et avec lui s’ouvre une période particulièrement propice aux rendez-vous autour du vin. Avril marque traditionnellement le retour des salons et des dégustations ...Lire la suite
L'Œnotourisme français affiche une santé éclatante
Publié par Vinalia dans Actualités le 01/04/2025 à 21:50
L’œnotourisme hexagonal ne s’est jamais aussi bien porté, à en croire la dernière enquête d’Atout France. Entre 2016 et 2023, la fréquentation des vignobles français a bondi de 20 %, ...Lire la suite
Mars à la vigne et à la cave : un mois stratégique pour le vigneron
Publié par Vinalia dans Actualités le 06/03/2025 à 15:25
À la vigne : le réveil du printemps Le mois de mars marque un moment crucial dans le calendrier viticole. À la vigne, c'est la période où le printemps s'annonce ...Lire la suite
Sainte-Victoire devient le premier cru officiel de Provence
Publié par Vinalia dans Actualités le 06/03/2025 à 15:01
Un nouveau chapitre pour l'appellation Sainte-Victoire Depuis début février, l’appellation Côtes-de-Provence Sainte-Victoire est officiellement devenue le premier cru reconnu par l'INAO en Provence. Cette reconnaissance est l’aboutissement de plusieurs décennies ...Lire la suite
Disparition d'André Drappier, grande figure du champagne
Publié par Vinalia dans Actualités le 06/03/2025 à 14:39
André Drappier s'est éteint ce mercredi 5 mars à l'âge de 99 ans, laissant derrière lui une empreinte profonde dans l'histoire du champagne. Homme de conviction, il était loin de ...Lire la suite
Bastien Debono est sacré meilleur sommelier de France 2024
Publié par Vinalia dans Actualités le 23/11/2024 à 20:05
C’est un nom qui résonne aujourd’hui comme une évidence dans le monde du vin : Bastien Debono, 31 ans, a été sacré Meilleur Sommelier de France 2024 après une finale ...Lire la suite
Gyoza et vin, l’accord parfait
Publié par Vinalia dans Découverte le 23/11/2024 à 19:52
Les gyoza, ces raviolis japonais croustillants et moelleux à la fois, sont une véritable invitation au voyage. Garnis de porc, de légumes, de poulet ou encore de crevettes, ils offrent ...Lire la suite
10 grands vins à moins de 50 € à réserver pour les 18 ans de votre enfant
Publié par Vinalia dans Actualités le 23/11/2024 à 19:22
Vous rêvez de partager un grand moment avec votre enfant à ses 18 ans autour d’une bouteille soigneusement encavée ? On vous a déniché 10 pépites qui sauront traverser le ...Lire la suite
Quels vin avec une poutine quebecoise ?
Publié par Vinalia dans Découverte le 22/11/2024 à 19:14
Ah, la poutine. Ce plat réconfortant venu tout droit du Québec, avec ses frites croustillantes, son fromage en grains fondant et sa sauce brune généreuse, a tout pour plaire. Mais ...Lire la suite
La Maison Thiénot réinvente l'œnotourisme en Champagne
Publié par Vinalia dans Actualités le 22/11/2024 à 19:00
La Champagne continue de fasciner les amateurs de bulles, mais cette fois, c’est une jeune maison familiale qui entend marquer les esprits. La Maison Thiénot, fondée en 1985, s’apprête à ...Lire la suite