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Blog de Vinalia

I CLLOION

« Les raisins du Reich » : une plongée fascinante dans l’histoire viticole sous l’Occupation

Le documentaire « Les raisins du Reich », diffusé le 8 octobre 2024 sur France 2, aborde une page méconnue et pourtant essentielle de l’histoire française : celle des vignobles ...Lire la suite
IALIE VIN

L'Italie retrouve sa place de premier producteur mondial de vin en 2024

Après une année 2023 marquée par une récolte décevante, l'Italie devrait récupérer en 2024 sa position de leader mondial de la production de vin. Selon les estimations de Coldiretti, principale ...Lire la suite
dncours mondial degustation de vins

Rendez-vous au prestigieux Château Dauzac pour le Championnat du monde de dégustation 2024

Les 11 et 12 octobre 2024, le château Dauzac, situé sur l’appellation Margaux, accueillera la 12e édition du Championnat du monde de dégustation. Cet événement, organisé par La Revue du ...Lire la suite
SURGREFFAGE

Qu'est ce que le surgreffage en viticulture?

Si vous êtes amateur de vin et que vous vous intéressez à la viticulture, le terme "surgreffage" vous est peut-être familier. Mais de quoi s’agit-il exactement ? Imaginez un vignoble ...Lire la suite
GDP

GDP dévoile sa nouvelle collection de whiskies fruités

Les Grandes Distilleries Peureux, maison iconique créatrice du Kirsch AOC de Fougerolles et des célèbres Griottines notamment, ont créé l'événement au dernier Whisky Live Paris en présentant leur nouvelle gamme ...Lire la suite
Massale selection

Qu'est ce que la sélection massale en viticulture ?

La sélection massale est une pratique de viticulture ancienne qui refait surface chez de nombreux vignerons aujourd’hui. Contrairement à d’autres méthodes de replantation, la sélection massale permet de maintenir la ...Lire la suite
Ouvrir une bouteille

Faut-il vraiment ouvrir une bouteille à l'avance ?

Vous avez sûrement déjà entendu cette phrase : « Il faut ouvrir la bouteille à l’avance ». Mais pourquoi ? Est-ce vraiment nécessaire ou juste une habitude de sommelier un ...Lire la suite
fete des grands peres

Cadeau : 5 vins incontournables pour la fête des grands-pères le 6 octobre prochain

La fête des grands-pères aura lieu le 6 octobre prochain, c'est le moment idéal pour montrer à votre papy à quel point il est unique! Et quoi de mieux qu'une ...Lire la suite
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Le Vin Jaune, tout ce qu’il faut savoir sur cet incontournable du Jura

Le vin jaune, c’est un peu le secret bien gardé des amateurs de vins originaux et uniques. Surnommé « l’or du Jura », il fascine autant par sa méthode de ...Lire la suite
Comment fait on le vin sans alcool

Quel est le secret pour obtenir un vin sans alcool ?

Le vin sans alcool a parcouru un long chemin. Si, à ses débuts, il manquait souvent ce petit « je-ne-sais-quoi » en termes de goût et de texture, aujourd’hui, on ...Lire la suite

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