Blog de Vinalia
Quel est le secret pour obtenir un vin sans alcool ?
Publié par Vinalia dans Découverte le 03/10/2024 à 17:27
Le vin sans alcool a parcouru un long chemin. Si, à ses débuts, il manquait souvent ce petit « je-ne-sais-quoi » en termes de goût et de texture, aujourd’hui, on ...Lire la suite
Saveurs & Savoirs, une 2ème édition gourmande et culturelle à Uzès
Publié par Vinalia dans Actualités le 27/09/2024 à 15:17
Du jeudi 10 au dimanche 13 octobre 2024, Uzès, perle du Gard, s'apprête à accueillir la deuxième édition du festival Saveurs & Savoirs. Ce festival unique en France, imaginé et ...Lire la suite
Qu'appelle t'on la complantation en viticulture ?
Publié par Vinalia dans Découverte le 26/09/2024 à 21:31
La viticulture est un univers en perpétuelle évolution, où chaque vigneron cherche à sublimer son terroir. Mais avez-vous déjà entendu parler de la complantation ? Cette pratique ancienne, qui consiste ...Lire la suite
Les apéros incontournables pour accompagner vos parties de pétanque
Publié par Vinalia dans Découverte le 24/09/2024 à 19:39
La pétanque, c’est l’art de viser juste tout en passant un bon moment entre amis. Un sport de détente et de précision, où chaque tir mérite une petite pause... rafraîchissante. ...Lire la suite
Santa Banana, l’audace gourmande de la Distillerie de Montréal
Publié par Vinalia dans Actualités le 09/09/2024 à 15:36
Amateurs de rhum et de plaisirs gourmands que nous sommes, on ne pouvait pas passer à côté de cette nouveauté. La Distillerie de Montréal, que l’on suit depuis un bon ...Lire la suite
Le pointu, un pastis artisanal aux accents d'art et de tradition méditerranéenne
Publié par Vinalia dans Actualités le 18/07/2024 à 15:07
Le pastis, cet incontournable des apéros provençaux, se réinvente avec le pointu, la toute nouvelle création de la liquoristerie de provence. Ancré dans les traditions des ports méditerranéens mais totalement ...Lire la suite
Le vin blanc, nouveau chouchou des français
Publié par Vinalia dans Actualités le 06/07/2024 à 10:05
C’est une petite révolution dans le monde du vin français : pour la première fois, les ventes de vin blanc et de rosé surpassent celles du vin rouge. En l'espace ...Lire la suite
Connaissez vous le concept du vin à la ficelle ?
Publié par Vinalia dans Découverte le 19/06/2024 à 08:12
Cette méthode ingénieuse et conviviale pour mesurer la quantité de vin consommée trouve ses racines au 15ème siècle. Selon la légende, c'est un aubergiste auvergnat nommé Gaultier qui, en 1487, ...Lire la suite
Détente et dégustation : découvrez le phénomène wine yoga
Publié par Vinalia dans Découverte le 18/06/2024 à 16:24
Le "wine yoga" est la nouvelle tendance bien-être qui fait fureur. Imaginez-vous en train de faire la posture du guerrier tout en savourant une petite gorgée de vin. Originaire des ...Lire la suite
Narbonne se mobilise pour la viticulture avec un grand salon du vin Fiesta vino
Publié par Vinalia dans Actualités le 18/06/2024 à 15:20
Face à une crise viticole sans précédent, Narbonne et le Syndicat des Vignerons de l’Aude ont décidé de s'unir pour créer un événement majeur : le salon du vin Fiesta ...Lire la suite