Le Loup dans la Bergerie 2025 - Vignobles Orliac - Hortus

La cuvée

Le Loup dans la Bergerie, une création originale de la famille Orliac du Domaine de l'Hortus, est un vin qui incarne le plaisir et la convivialité. Avec son goût prononcé de fruits frais et son rapport qualité-prix inégalable, cette cuvée rouge légère et fruitée est un véritable délice. Millésime 2022, elle est le fruit de l'assemblage de 40% Syrah, 30% Merlot et 30% Grenache, équilibrée avec subtilité.

Pourquoi on l'aime

À l'œil, le Loup dans la Bergerie se révèle d'un rouge vif aux reflets pourpres, déjà prometteur. Au nez, on découvre des notes de fruits rouges frais, comme la fraise et la framboise, agrémentées d'épices douces. En bouche, ce vin se distingue par sa souplesse et son caractère rond, laissant une finale enivrante sur les fruits rouges. Sa température de service idéale est entre 14 et 16°C, et il se déguste avec une facilité déconcertante.

Les Vignobles Orliac

Les Vignobles Orliac sont le fruit d'une histoire familiale passionnée. Tout a commencé lorsque Jean Orliac, tout juste diplômé de l'école d'Agronomie de Montpellier, a découvert les terroirs exceptionnels des falaises de l'Hortus et du Pic Saint-Loup. Convaincu du potentiel de cette région viticole du Languedoc-Roussillon, il a entrepris de défricher de vieilles parcelles abandonnées. Aujourd'hui, 40 ans plus tard, la renommée de ce domaine fait du Pic Saint-Loup l'une des meilleures appellations de la région.