Domaine Blard & Fils
Le Domaine Blard & Fils est une escale incontournable pour les amateurs de vins de Savoie, offrant une expérience authentique et pleine de saveurs. On vous invite à découvrir ces vins qui, bien au-delà de leur goût, portent en eux l'esprit d'une région et d'une famille dédiée à l'excellence.
Découverte du Domaine Blard & Fils
Une histoire de famille et de passion
Le Domaine Blard & Fils, ancré dans la commune de Les Marches en Savoie, est le fruit d'une tradition viticole perpétuée depuis cinq générations. Aujourd'hui, Jean-Noël et son fils Thomas pilotent ce domaine familial, s'étendant sur 10 hectares, avec un profond respect pour la nature et une volonté d'innover. Ils vous emmènent sur les pentes ensoleillées de Savoie, où chaque parcelle raconte une histoire de dévouement et d'amour du terroir.
La diversité des cépages
Les vins du Domaine Blard & Fils, c'est la célébration de la diversité et de la richesse des cépages savoyards. Du pinot noir élégant aux rouges profonds de mondeuse, en passant par les blancs aromatiques d'altesse, de jacquère et de malvoisie, chaque cuvée est une invitation à explorer les nuances uniques du terroir savoyard. On vous guide à travers cette palette gustative, où chaque verre est une découverte.
Des vins taillés pour la gastronomie
L'ambition de Jean-Noël et Thomas ne s'arrête pas à produire des vins exceptionnels ; ils veulent aussi que ces derniers trouvent leur place sur les tables les plus raffinées. Que ce soit le fruité délicat de l'Apremont ou la complexité de la Roussette de Savoie, chaque vin est pensé pour accompagner et sublimer les mets les plus délicats. On vous invite à marier ces vins avec votre cuisine, pour des accords parfaits qui éveilleront vos papilles.
Vers une viticulture durable
Conscients de leur responsabilité envers la terre qui les nourrit, Jean-Noël et Thomas s'engagent dans une viticulture respectueuse de l'environnement. Diminution des intrants chimiques, travail mécanique des sols minimisé, et une attention particulière portée à la biodiversité sont au cœur de leur démarche. On vous emmène dans les vignes du Domaine Blard & Fils, où chaque geste est réfléchi pour préserver l'équilibre de ce paysage alpin.