Le vignoble du Château de Flaugergues s’étend sur 25 hectares au cœur de l’appellation Languedoc-Grés de Montpellier et Languedoc-La Méjanelle. Ancré dans un terroir exceptionnel composé de terrasses de galets roulés, il bénéficie d’une forte influence maritime, apportant une fraîcheur et une maturité précoce aux raisins.
Sous la direction de Pierre Colbert depuis une dizaine d’années, le domaine a su allier tradition et innovation. Avec un savoir-faire viticole transmis depuis plusieurs générations, les vins produits ici sont chaque année plus fidèles à leur terroir. La récente modernisation des caves avec des cuves inox permet une vinification parcellaire de haute précision, révélant toute la typicité des cépages emblématiques du domaine : Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre, Viognier, Marselan...
Depuis 2015, le vignoble du Château de Flaugergues est engagé dans une démarche écologique via la certification ISO 14001, garantissant une gestion durable et respectueuse de l'environnement. En 2019, le domaine a obtenu la certification HVE (Haute Valeur Environnementale) et Terra Vitis, témoignant d’une viticulture écoresponsable, où chaque étape du processus est pensée pour minimiser l’impact environnemental.
Classé Monument Historique, le Château de Flaugergues est l’une des plus anciennes "Folie Montpelliéraine", ces demeures prestigieuses construites par la noblesse du XVIIIème siècle. Le château, avec son allure imposante sur trois niveaux, ses deux avant-corps et son intérieur somptueux, est un véritable trésor de l’histoire locale. Des tapisseries flamandes, un escalier monumental, des collections d'objets rares, tout ici témoigne de la grandeur et du raffinement d'autrefois.
Les jardins du château sont tout aussi impressionnants, entre le jardin à la française créé dans les années 1970, et le parc paysager avec son allée des oliviers centenaires. Classés "Jardins Remarquables", ils offrent un cadre de visite idyllique et participent à la renommée du domaine.
Date d'acquisition du domaine par Étienne de Flaugergues
hectares
Superficie du vignoble
Le nombre de cuvées proposées par le Domaine
Bouteilles
Production annuelle du domaine
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