Découverte
Décantation en carafe : Tout ce que vous devez savoir pour sublimer votre vin
Publié par Vinalia dans Découverte le 01/03/2023 à 15:38
La décantation en carafe est un processus qui permet de sublimer votre vin en le libérant de son dépôt et en lui donnant une chance de respirer. Bien que cela ...Lire la suite
Découvrez l'art de la dégustation d'un vieux millésime de vin
Publié par Vinalia dans Découverte le 01/03/2023 à 13:54
La dégustation d'un vin sur un vieux millésime peut être une expérience passionnante et mémorable, mais cela nécessite une préparation minutieuse. Dans cet article, nous allons vous donner tous les ...Lire la suite
Vin et psychologie : comment notre environnement influence notre perception du vin
Publié par Vinalia dans Découverte le 01/03/2023 à 11:55
Le vin est souvent considéré comme une boisson sophistiquée, destinée à être appréciée dans des contextes particuliers. Mais qu'est-ce qui influence réellement notre perception du vin ? Dans cet article, ...Lire la suite
5 cépages à absolument connaître pour tout amateur de vin blanc
Publié par Vinalia dans Découverte le 28/02/2023 à 22:49
Le monde du vin blanc peut être intimidant pour les novices, mais il n'y a pas besoin d'être un expert pour apprécier un bon verre. Cependant, pour mieux comprendre ce ...Lire la suite
Le vin au cinéma : une sélection de films pour les amateurs de vins et de cinéma
Publié par Vinalia dans Découverte le 27/02/2023 à 20:40
Le cinéma et le vin ont longtemps entretenu une relation étroite. Le vin est souvent associé à l'art de vivre, à la gastronomie, et est devenu un sujet de prédilection ...Lire la suite
Qu'est-ce qu'un vin ouillé ?
Publié par Vinalia dans Découverte le 27/02/2023 à 14:58
Le vin ouillé est un vin qui a subi une opération viticole appelée "ouillage", qui consiste à remplir régulièrement le fût de vin en évitant tout contact avec l'air pour ...Lire la suite
Dans les vignes du Domaine du Météore, le vin est céleste et le terroir cosmique
Publié par Vinalia dans Découverte le 25/02/2023 à 16:01
Le Domaine du Météore : Un vignoble unique dans le Languedoc Le Domaine du Météore est un vignoble situé dans le Languedoc, au cœur de la vallée de l'Orb, dans ...Lire la suite
Egiategia, le vin unique qui vieillit sous la mer
Publié par L'équipe dans Découverte le 22/02/2023 à 21:45
EGIATEGIA, un domaine unique en son genre En 2001, Emmanuel Poirmeur travaillant chez Chandon en Argentine a réalisé que les paramètres physiques nécessaires pour la seconde fermentation du vin effervescent ...Lire la suite
La star australienne Kylie Minogue lance sa propre gamme de vins
Publié par L'équipe dans Découverte le 20/02/2023 à 15:42
Kylie Minogue lance sa propre gamme de vins Kylie Minogue, célèbre chanteuse australienne ayant vendu plus de 80 millions de disques à travers le monde, a lancé sa propre gamme ...Lire la suite
Ansignan, le terroir d'altitude qui révèle des vins d'excellence
Publié par Vinalia dans Découverte le 23/01/2023 à 22:39
Le Domaine d'Ansignan est un joyau caché de l'Occitanie, situé dans sa partie montagneuse à l'extrême ouest. Il a été créé par Jeff Carrel et Sébastien Calduch qui ont découvert ...Lire la suite