Publié par Vinalia dans Actualités le 10/10/2024 à 15:19
La Revue du Vin de France vient de dévoiler les nouveaux domaines étoilés dans son Guide des Meilleurs Vins de France 2025, récompensant le travail exceptionnel de vignerons passionnés. Cette année, plusieurs domaines ont obtenu une nouvelle étoile, marquant leur progression vers l'excellence. Chez Vinalia, nous sommes heureux de partager les mêmes plaisirs de dégustation pour ces vignerons talentueux et de vous proposer nombre de ces domaines étoilés sur notre site.
Les domaines promus à la quatrième étoile
Cette année, sept domaines d'exception ont décroché la quatrième étoile, une distinction rare qui consacre l'excellence et la constance.
En Bourgogne, le domaine des Comtes Lafon à Meursault s'impose grâce à ses blancs raffinés et ses rouges parfaitement équilibrés. Il est rejoint par le domaine Coche-Dury, également à Meursault, célèbre pour ses chardonnays d’une régularité exemplaire. Toujours en Bourgogne, le domaine de Montille à Volnay et le domaine Roulot à Meursault, tous deux spécialistes des vins blancs de la Côte de Beaune, décrochent eux aussi la quatrième étoile.
Le domaine Vincent Dauvissat et le domaine Raveneau, tous deux à Chablis, rejoignent également ce cercle prestigieux grâce à leurs vins d'une finesse inégalée.
En Champagne, le domaine Égly-Ouriet à Ambonnay, reconnu pour ses champagnes racés et élégants, est le seul domaine champenois à obtenir cette quatrième étoile.
Les domaines promus à la troisième étoile
Dix domaines ont reçu une troisième étoile, saluant leur régularité et leur excellence.
En Alsace, le domaine Dirler-Cadé est mis en avant pour ses grands vins blancs secs, travaillés en biodynamie, tandis qu'à Bordeaux, le Château Suduiraut est célébré pour ses Sauternes riches et élégants. En Bourgogne, le domaine des Croix à Beaune et le domaine Dujac en Côte de Nuits, tous deux spécialisés dans des vins d’une grande garde, se hissent parmi l’élite.
En Champagne, le domaine Benoît Lahaye et le domaine Pierre Péters se distinguent par leur maîtrise du pinot noir et du chardonnay respectivement, tandis qu'en Corse, le Clos Venturi impressionne par son travail en biodynamie et son respect des cépages autochtones.
En Savoie, le domaine Adrien Berlioz est récompensé pour sa rigueur et l'expression de l'identité régionale de ses vins, et dans le Sud-Ouest, le Clos Joliette voit son style unique et capricieux couronné d’une troisième étoile.
Les domaines obtenant une deuxième étoile
Vingt-quatre domaines ont franchi une nouvelle étape en obtenant une deuxième étoile.
À Bordeaux, le Château Haut-Bergey à Léognan se distingue. En Bourgogne, plusieurs domaines rejoignent les rangs des deux étoiles, notamment le domaine Rapet Père et Fils à Pernand-Vergelesses, le domaine Henri Germain et Fils à Meursault, et le domaine Valette à Chaintré. Ces vignobles sont rejoints par le domaine Julien Brocard à Chablis, le domaine de la Bongran à Clessé et le Château de la Tour à Vougeot.
En Champagne, des vignerons talentueux tels que Frédéric Savart, Élise Bougy et Nicolas Maillart à Écueil, ainsi que Pierre Gerbais à Celles-sur-Ource, accèdent également à la deuxième étoile. En Corse, Yves Leccia à Patrimonio confirme sa place dans l'élite viticole de l'île.
Le Languedoc est aussi bien représenté avec le domaine La Terrasse d'Élise à Aniane et le Prieuré de Saint-Jean-de-Bébian à Pézenas. En Loire, le domaine Andrée à Saint-Georges-sur-Layon et le domaine Vincent Gaudry à Sury-en-Vaux rejoignent les deux étoiles, tout comme le domaine Landron à La Haie-Fouassière.
Les domaines promus à une étoile
Les domaines promus à une étoile dans le Guide des meilleurs vins de France 2025 mettent en lumière de nouveaux talents prometteurs. En Alsace, des domaines tels que le Domaine de la Rogerie, Julien Klein, et le Vignoble du Rêveur se distinguent. En Moselle, c'est le Château de Vaux qui est honoré. En Bourgogne, des propriétés comme le Domaine Jean-Marc Brocard, le Domaine Simon Colin, et le Domaine Louis Lequin & Fils sont saluées pour la qualité de leur travail. À noter également la performance des jeunes domaines du Clos du Serres, du Clos Constantin en Terrasses du Larzac, et du Domaine Bott dans le Rhône nord, qui obtiennent une étoile en moins de dix ans d’existence, un bel exploit dans le monde viticole.
À Bordeaux, les Châteaux Langoa Barton, Mangot, Cazebonne, et Corbin rejoignent également les nouveaux étoilés. En Champagne, des maisons comme Henri Giraud, Ruinart, Piper-Heidsieck, ainsi que le Domaine La Rogerie et Guiborat figurent parmi les promus. Enfin, en Corse, le Clos d'Alzeto est mis en avant, tandis que dans le Jura, le Domaine Lulu Vigneron se distingue par la qualité de ses vins.
Découvrez la liste complète des promus
Domaines à 4 étoiles :
Domaines à 3 étoiles :
Domaines à 2 étoiles :
En Champagne :
Domaines à 1 étoile :
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