Père Labat Grand Diplomate
Assemblage raffiné de rhums vieux de 3, 6, 9, 12 et 15 ans vieillis en fûts de bourbon, complété par un rhum élevé sous bois, cette cuvée se distingue par son profil gourmand aux notes de caramel, chocolat et orange amère.
L’avis du caviste
Un rhum à la fois complexe et séduisant. Son nez riche évoque immédiatement les arômes sucrés de caramel et les accents épicés du bois. En bouche, il surprend par sa douceur et son équilibre, avec une finale persistante marquée par des touches de chocolat noir et d’agrumes. Parfait en digestif, il accompagne aussi merveilleusement un dessert chocolaté ou une tarte aux noix.
À propos de la distillerie Père Labat
Distillé à Marie-Galante, au sein de la distillerie Poisson, le rhum Père Labat est le fruit d’un savoir-faire centenaire. Fondée en 1822, cette distillerie historique s’inscrit dans la tradition des rhums agricoles d’exception. Aujourd’hui, elle perpétue son héritage avec des cuvées authentiques et recherchées, élaborées dans le respect des terroirs de l’île et des méthodes artisanales.