Domaine de l'Hortus - Bergerie de l'Hortus Rosé 2024 - Pic Saint Loup

L’avis du caviste

Ce rosé sapide livre des parfums de petits fruits rouges et d'agrumes frais. On apprécie sa trame minérale saline. En bouche, la vivacité domine et laisse place à une finale désaltérante. 

Le moment idéal

Accompagnez une cuisine méditerranéenne ou des petits farcis provençaux. Son profil gastronomique souligne les saveurs des poissons grillés. Il enchantera également les apéritifs.

À propos de la cuvée

Qui se cache derrière ?

La famille Orliac cultive l'excellence au pied des falaises de l'Hortus. Jean Orliac fonde le domaine dans les années 70. Ses enfants dirigent aujourd'hui l'exploitation avec passion. Ils privilégient des vinifications précises. Ils capturent l'identité fraîche du terroir. Cette signature familiale impose le domaine parmi les références du Languedoc.

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