Au pied du Mont Ventoux, au sud-est de la vallée du Rhône, le Château Pesquié incarne l'essence même de l'appellation Ventoux. Depuis trois générations, la famille Chaudière cultive avec passion des vins reflétant la fraîcheur et la finesse de ce terroir exceptionnel.
Depuis cinquante ans et trois générations, la famille Chaudière préserve l'héritage du Château Pesquié, s'engageant dans une démarche d'exploration et d'expression authentique du terroir de l'AOC Ventoux. Sous l'égide d'Alexandre et Frédéric Chaudière, la dernière génération, le domaine s'engage résolument dans l'agriculture biodynamique, insufflant rigueur et précision à chaque étape de la viticulture.
Classé Réserve de Biosphère par l'UNESCO et Parc Naturel régional, le Mont Ventoux est bien plus qu'une simple montagne. C'est un symbole de richesse géologique, culturelle et biologique. Ses paysages majestueux, sa biodiversité exceptionnelle et son histoire fascinante en font un lieu emblématique du sud de la France.
Le terroir du Château Pesquié bénéficie d'un microclimat privilégié, parmi les plus frais de la région. Les sols calcaires, la diversité minérale et l'altitude confèrent aux vins une complexité unique. Les cépages, cultivés avec soin sur les versants sud du Mont Ventoux, sont gorgés de soleil et balayés par le Mistral, garantissant une qualité optimale à chaque récolte.
Les vins du Château Pesquié incarnent l'élégance et la fraîcheur caractéristiques de leur terroir d'altitude. Des cuvées en rouge, blanc et rosé, adaptées à toutes les occasions de dégustation, offrent une palette de saveurs variées, allant des vins "plaisir" frais et digestes aux cuvées parcellaires d'exception, témoignant du savoir-faire et de la passion sincère des vignerons.
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