Née en 1952 de la volonté de 16 vignerons majoritairement de la Montagne de Reims, la Maison Sanger s’installe sur Avize pour valoriser les riches composantes du terroir champenois. Implantée sur 13 hectares répartis sur 42 crus, Sanger offre un voyage gustatif à travers l’ensemble de l’appellation Champagne. Élégance, finesse et caractère se marient dans ses cuvées d’exception, élaborées majoritairement à partir de Grands Crus de Chardonnay et de Pinot Noir. Les vins de réserve, isolés par cru et par année, sont sélectionnés pour leur aptitude au vieillement, apportant constance au style de Sanger, tout en respectant la matière première, du fruit au chêne de la forêt d’Avize
Situé au cœur de la Champagne, le village d'Avize bénéficie d'un climat idéal et d'un sol généreux, faisant de ses vignobles un terroir d'exception. Ici, les vignes puisent dans la terre nourricière des éléments qui donneront naissance à des champagnes d'une grande pureté et d'une finesse aromatique remarquable. Les terroirs d'Avize sont une expression vivante de la diversité et de la richesse du paysage champenois, révélant dans chaque cuvée les nuances et les subtilités de ce lieu privilégié.
Séduisante avec son nez de fruits blancs et une touche grillée, la cuvée Voyage 360 offre en bouche une grande pureté, mêlée de notes de noisette fraîche et de tonalités minérales élégantes. Accessible et pleine d'expression, elle représente un hymne à la finesse des terroirs d'Avize.
Au nez, la cuvée Terroir Natal révèle des arômes pâtissiers, de pamplemousse et de citron. En bouche, les arômes gourmands de fruits du verger se marient à un équilibre parfaitement maîtrisé, faisant de ce champagne festif un compagnon idéal pour l'apéritif.
La Grande Cuvée Les Oubliés se distingue par sa robe jaune aux reflets or, son nez puissant sur des arômes de fruits secs et torréfiés, et sa bouche complexe et équilibrée sur des notes d'agrumes confits. Célébration du temps qui passe, ce champagne d'exception offre un voyage gustatif hors du commun, témoignant du prestige et de l'excellence de la Maison Sanger.