Le Domaine Villa Dria
Niché à Éauze, au Gers, le domaine Villa Dria est un écrin de 74 hectares dédié à la viticulture passionnée et respectueuse de l'environnement. Alliant tradition et innovation, ce domaine familial est certifié Haute Valeur Environnementale, mettant l'accent sur des pratiques agricoles durables et responsables. Les prairies et cultures du domaine sont certifiées Agriculture Biologique depuis 2010, témoignant de leur engagement envers une agriculture respectueuse de la nature.
Notes de dégustation
Le Villa Dria - Jardin Secret offre un nez complexe mêlant fruits exotiques, agrumes et une pointe de fruits confits. En bouche, il se révèle onctueux, marqué par une harmonie entre fraîcheur et douceur, et une richesse remarquable en fruits. Sa finale est marquée par une sensation réjouissante de rondeur et de longueur.
Accords Mets-Vins
Parfait à l'apéritif, le Villa Dria - Jardin Secret est également un excellent choix pour accompagner des tapas, des viandes blanches, des poissons en sauce, du foie gras, ou encore de la cuisine exotique. Il sera aussi délicieux avec une salade de fruits.
A propos de la cuvée
Taux d’alcool : 11 % vol. Acidité totale : 5,5 g. Sucres résiduels : 40 g.