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Vignobles Vellas Vignobles Vellas – L'Étoile du Pic – Pic Saint-Loup

Vignobles Vellas – L'Étoile du Pic – Pic Saint-Loup

Name: Vignobles Vellas – L'Étoile du Pic – Pic Saint-Loup
Brand: Vinalia
SKU: VELLAS8202
Price: 14.60 EUR
Availability: InStock

Vinalia

Visible à des kilomètres à la ronde, le Pic Saint-Loup est depuis toujours un repère pour les habitants de la région. Avec L'Étoile du Pic, les Vignobles Vellas rendent hommage à ce sommet emblématique à travers une cuvée généreuse et élégante, fidèle à l'esprit de l'appellation

14,60 €

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Description du produit « Vignobles Vellas – L'Étoile du Pic – Pic Saint-Loup »
Caractéristiques du produit « Vignobles Vellas – L'Étoile du Pic – Pic Saint-Loup »

Description

L’avis du caviste

Le fruit est généreux, les tanins sont soyeux et l'ensemble possède une belle harmonie.

On retrouve toute l'identité du Pic Saint-Loup avec un vin gourmand, déjà très séduisant aujourd'hui, mais capable également d'évoluer quelques années en cave.

Le moment idéal

À ouvrir sur un risotto aux cèpes, un canard aux figues ou des lasagnes aux légumes grillés.

Notes de dégustation

Nez	Fruits rouges mûrs, fruits noirs, épices
Bouche	Dense, gourmande, tanins mûrs et soyeux
Profil	Harmonieux, généreux et accessible

À propos de la cuvée

Appellation	AOP Pic Saint-Loup
Cépages	Syrah, Grenache, Mourvèdre
Terroir	Sols calcaires
Caractère	Riche et gourmand
Alcool	14% vol
Service	16 à 17°C
Garde	5 à 10 ans

Qui se cache derrière ?

Basés à Teyran, aux portes du Pic Saint-Loup, les Vignobles Vellas sont aujourd'hui dirigés par Nicolas Vellas. La famille développe depuis plusieurs générations des cuvées issues des grands terroirs du Languedoc, avec une attention particulière portée à l'identité de chaque appellation.

Découvrez également notre sélection de vins du Pic Saint-Loup.

Caractéristiques

Degré d'alcool : 14%

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