Description du produit « Le Vigne di Sanmarco - Primitivo di Manduria - 2022 »
À propos du vin
Classification: D.O.P. Primitivo Di Manduria
Cépage: Primitivo 100%
Zone de Production: Province de Taranto
Vinification: Macération 6-7 jours à température contrôlée (25°- 26° C), suivie d'une fermentation en cuve d'acier.
Affinage: En cuve d'acier jusqu'à la mise en bouteille.
Notes de dégustation
Robe: Rubis sombre et profond.
Nez: Mûres, confiture de baies, nuances de violette, chocolat et poivre.
Bouche: Chaleureux, doux, finissant sur une note puissante et persistante.
Accords gastronomiques
Rôti de porc en croûte, sanglier. braciole sauce tomate, agneau rôti aux pommes de terre.
Température de Service: 18°C
Caractéristiques du produit « Le Vigne di Sanmarco - Primitivo di Manduria - 2022 »
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