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Pouilly Fumé de Ladoucette 2021

Vinalia Coup de coeur

Explorez l'élégance et la complexité d'un Sauvignon Blanc de renom, issu d'un terroir d'exception et véritable emblème de la Loire
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Description

Pouilly Fumé De Ladoucette 2021

Plongez dans l'univers prestigieux du Domaine De Ladoucette, berceau du Pouilly Fumé par excellence, où la tradition viticole se perpétue depuis le XVIIIème siècle. Sous la houlette du Baron Patrick de Ladoucette, arrière-petit-fils des Comtes Lafond, le domaine continue d'illustrer l'excellence du Sauvignon Blanc avec sa cuvée De Ladoucette Pouilly-Fumé 2021, un vin qui s'inscrit comme une référence mondiale.

Accord gastronomique

Ce vin d'exception s'apprécie idéalement en apéritif, après aération, et se marie également à merveille avec un plateau de fruits de mer ou des viandes blanches, promettant une expérience gustative inoubliable.

Notes de dégustation 

Robe : Brillant, avec des reflets or pâle et verts.

Nez : Une complexité minérale avec des notes caractéristiques de pierre à fusil, suivies de fleurs blanches comme le sureau et l'aubépine.

Palais : L'attaque est fraîche et minérale, évoluant vers des notes d'agrumes, pour finir sur une finale grasse, volumineuse et vive, aux touches iodées.

À propos du domaine 

Le Domaine De Ladoucette, héritier d'une longue lignée viticole initiée par la famille des Comtes Lafond, incarne avec passion et rigueur la quintessence du Pouilly Fumé. Avec l'expansion du vignoble à Sancerre et la création de cuvées d'exception comme le Baron de L, le domaine s'affirme comme un pilier de la viticulture en Loire et au-delà. L'engagement de la famille pour l'excellence se retrouve dans chaque bouteille, invitant à découvrir la richesse d'un terroir d'exception à travers le prisme d'un Sauvignon Blanc emblématique.

Caractéristiques

  • Cépage : Sauvignon
  • Température de service : 9-11°C

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LADOUECTTE

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