La cuvée Augusta rosé 2022
La cuvée Augusta du Domaine de Leos est une expression franche et directe de plaisir et de générosité. Cette cuvée épurée et raffinée nous transporte au cœur même du terroir provençal, avec ses arômes délicats et sa fraîcheur subtile. Ce vin célèbre l'élégance et la convivialité tout simplement.
Pourquoi on l'adore ?
Tout d'abord on est séduit par le plaisir immédiat que ce rosé procure ainsi que pour son caractère évocateur d'un rosé de Provence raffiné et délicat. Dès la première gorgée, on se laisse transporter sur les chemins des vacances et on se laisse enivrer par la richesse de ses saveurs.
Aussi, on craque pour sa polyvalence, qui en fait un compagnon parfait pour le moment sacré de l'apéritif, tout en lui offrant la complexité nécessaire pour s'associer à des mets raffinés.
En effet, sa palette aromatique, sa finesse et son caractère en font un choix incontournable pour les amateurs de bonne cuisine provençale et méditerranéenne, sublimant avec subtilité les mets les plus délicats.
Enfin, le flacon aux formes épurées et élégantes est un véritable coup de cœur pour les yeux. Il ajoute une touche de sophistication à toute table, que ce soit chez soi ou chez des amis. Il est donc impossible de ne pas succomber au charme de cette cuvée rosée Augusta, dont le plaisir est total !
Une association exceptionnelle
Tel un artiste souhaitant tirer le meilleur de son œuvre, Patrick Bruel s'est entouré du talentueux vigneron, Nicolas Jaboulet, pour réaliser ce grand rosé gastronomique empli de fraîcheur et de saveurs. Les terres du Domaine et le savoir-faire de Nicolas Jaboulet se sont ainsi unis pour créer un vin unique aux arômes subtils et envoûtants.
Le terroir
Les treize hectares de vignes qui donnent naissance à la cuvée Augusta proviennent de deux parties du domaine :
- Le plateau de Margoye en pente douce, recouvert d'une terre calcaire caillouteuse idéale pour la culture des oliviers, des chênes truffiers et de la vigne. C'est sur ce plateau que sont situées les vieilles vignes qui serviront à élaborer les futures grands crus en vin rouge.
- Le Vallon qui entoure le plateau de Margoye à l'ouest, au sud et à l'est. Ce terrain en faible pente, nourri par des alluvions anciennes, est donc utilisé pour la production du vin rosé et des herbes aromatiques, ainsi que pour le potager bio du Domaine.
Accord gastronomique
La cuvée Augusta accompagnera parfaitement une cuisine méditerranéenne, à base de poissons grillés, de légumes frais, de salades composées, ainsi que des plats provençaux tels que la bouillabaisse ou la ratatouille. On pourra également la déguster avec des plats à base de l'excellente huile d'olive du domaine, notamment la H de Léos, qui apportera une touche supplémentaire de saveur à l'ensemble du repas.
Le Domaine de Leos
Cette propriété provençale a été acquise par Patrick Bruel en 2007. Tout a commencé lorsque l'artiste, amoureux de la Provence, cherchait une maison pour ses deux fils, Léon et Oscar. Il est alors tombé amoureux d'un domaine complètement vierge à côté de l'Isle sur la Sorgues.
Aujourd'hui, le domaine compte plus de 10 hectares d'oliveraies, de vignes, d'arbres fruitiers et de champs de lavande. Ses huiles d'olive sont régulièrement récompensés lors des concours les plus prestigieux. On ne doute pas un seul instant que les vins du Domaine suivront le même chemin.
Patrick Bruel et le vin
On est tenté de dire que l'histoire entre Patrick Bruel et le vin était écrite à l'avance. Cette liaison indéfectible remonte à l'enfance. En effet, ses premiers émois remontent à ses 10 ans, lorsque Patrick Bruel a eu l'occasion de goûter un Château Lafite 1929, marquant ainsi le début d'une longue histoire d'amour.
Cet homme de passion et de conviction, amoureux de la terre et des traditions, a su trouver dans son Domaine, écrin provençal aux richesses variées, l'endroit rêvé pour créer des produits d'excellence.
L'aventure a d'abord commencé avec ses huiles d'olive, couronnées de succès. Puis celles-ci ont ouvert la voie à d'autres aventures dont celle de la production de miel, de confiture et donc de vins d'exception ! Aujourd'hui, nous avons le plaisir de déguster Augusta Rosé, d'autres cuvées devraient suivre dont un grand vin rouge prévu pour le millésime 2025.
