Swell de Spirits
Une nouvelle ère dans l'embouteillage indépendant
Swell de Spirits, c'est l'expression d'une passion et d'une vision unique dans le monde des spiritueux. Créé en 2021, ce label indépendant français brise les codes traditionnels en proposant des séries limitées de Rhum, Whisky, Armagnac et Cognac. Chaque bouteille, sélectionnée avec soin auprès de distilleries du monde entier, est une porte ouverte sur les terroirs, les histoires et les émotions qui façonnent ces spiritueux d'exception. Avec des étiquettes qui racontent la beauté et l'âme des lieux d'origine, Swell de Spirits invite les amateurs à un voyage sensoriel inédit.
Michael barbaria, le cœur derrière le label
Derrière Swell de Spirits se trouve Michaël Barbaria, un ingénieur aéronautique devenu explorateur des saveurs du monde. Né dans une famille italienne où le vin et les spiritueux faisaient partie intégrante de la culture, Michaël a suivi une trajectoire peu conventionnelle. Son parcours l'a amené à voyager, à apprendre et à collectionner des expériences et des tonneaux sans objectif précis, si ce n'est celui de nourrir sa soif insatiable de connaissances. Sa collaboration avec un distillateur écossais a été le déclic qui l'a poussé à lancer Swell de Spirits, alliant son amour pour le whisky, son attrait pour le surf et sa volonté de créer des ponts entre différents mondes spiritueux.
L’'engagement pour l'exception et l'authenticité
Ce qui distingue Swell de Spirits, c'est la quête incessante de Michaël pour dénicher des spiritueux d'exception et mettre en lumière les hommes et les femmes derrière ces créations. Loin de se contenter du rôle de simple embouteilleur, Michaël s'engage à raconter l'histoire de chaque liquide, célébrant le travail acharné des distillateurs et producteurs. Cette approche, centrée sur l'humain et l'histoire, marque une nouvelle ère chez les embouteilleurs indépendants, faisant de Swell de Spirits une référence pour ceux qui cherchent plus qu'un spiritueux : une expérience narrative et gustative riche.
Swell de Spirits et son offre unique
Au cœur de l'aventure Swell de Spirits, l'offre de "flacons" se distingue par sa diversité et son exclusivité. Michaël Barbaria ne se contente pas de parcourir le monde à la recherche de spiritueux ; il sélectionne avec une attention méticuleuse une gamme variée allant du Rhum au Whisky, de l'Armagnac au Cognac, sans oublier le Pastis, le Mezcal, la Tequila, les Eaux de vie de fruits, la Liqueur et le Gin. Chaque bouteille proposée est une édition limitée, issue de distilleries renommées pour leur savoir-faire exceptionnel et leur engagement envers la qualité. Cette sélection rigoureuse assure que chaque spiritueux reflète non seulement l'excellence de sa catégorie mais aussi l'essence même du terroir d'où il provient.
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