Le Petit Fermier – Grenache Rosé Bio
Sous l’œil malicieux du petit cochon rose qui orne l’étiquette se cache un rosé sec et fruité. Le cépage grenache offre ici une matière gourmande et un fruité irrésistible.
Notes de dégustation
Robe : Un rose fraise éclatant, qui capte immédiatement l’attention.
Nez : Des arômes de fruits rouges frais avec une touche florale.
Bouche : Frais, soyeux et parfaitement équilibré, ce rosé offre une acidité bien dosée et une finale nette, sans lourdeur.
Terroir et vinification
Le Grenache, cultivé en bio sur les terroirs du Languedoc, est vinifié en cuve inox pour conserver toute la fraîcheur du fruit, avec un court élevage sur lies fines pour apporter juste ce qu'il faut de rondeur.
Accords mets et vin
Idéal avec des légumes grillés, une salade fraîche ou des poissons légers, ce rosé ne dit pas non à un apéro simple et décontracté.
Les Vignobles Vellas
Les Vignobles Vellas, établis dans le Languedoc depuis quatre générations, incarnent l'union de la tradition et de l'innovation viticole. Situé près de Montpellier, leur domaine principal, le Mas du Pont, est un centre d'activités diverses comprenant un vignoble de 200 hectares répartis sur 9 propriétés, un élevage de taureaux de Camargue, et diverses installations culturelles et gastronomiques. Engagés envers l'agriculture durable, ils pratiquent majoritairement la viticulture biologique. En plus de leur production, ils collaborent avec d'autres vignerons du Sud de la France, offrant une gamme variée de terroirs.