Clos Aguilem - Maeve 2022 - Terrasses du Larzac

Name: Clos Aguilem - Maeve 2022 - Terrasses du Larzac
Brand: Vinalia
SKU: 343FG3
Price: 14.50 EUR
Availability: InStock

Vinalia

Maeve s'exprime par une fraîcheur évoquant l'anis et le fenouil. Avec des tannins légers et élégants, elle dévoile des arômes de fruits rouges, et de garrigues. En savoir plus

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Description

La cuvée

Maeve s'exprime par une fraîcheur évoquant l'anis et le fenouil. Avec des tannins légers et élégants, elle dévoile des arômes de fruits rouges, et de garrigues.

Élevage

Le millésime 2021 a été élevé à parts égales en cuve inox et en demi-muids de 500 litres pendant 12 mois, garantissant une maturation équilibrée et respectueuse du vin.

Le domaine

Niché au cœur de l'Hérault, le Clos Aguilem possède des parcelles précieusement dispersées entre Saint Saturnin de Lucian et Saint Guiraud. La variété du terroir, riche en oxydes de fer, offre une palette de sols allant du calcaire au schiste.

L'appellation

Les Terrasses du Larzac, reconnues pour leur terroir exceptionnel, bénéficient d'une diversité de sols et d'une climatologie propice à l'élaboration de vins d'une grande finesse. La cuvée Maeve en est une parfaite illustration.

Caractéristiques

Cépages : Grenache noir (36%), Carignan (29%), Cinsault (20%), Syrah (15%)
Elevage en partie en cuve inox et en demi muids

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