Paroles de vigneron
"Vin plaisir, élaboré avec sérieux et sans se prendre au sérieux, Ma Botte... est issu(e) de Merlot et Tannat, élevé en fûts de chêne neuf. Il saura accompagner toutes viandes, gibiers, fromages. De plus pour les amateurs, de nombreuses contrepèteries figurent sur les étiquette et contre-étiquette."
Notes de dégustation de Ma botte... du Curé de Castagnès
Nez : Arômes de fruits noirs, de clou de girofle, de sous-bois. Notes torréfiées, de réglisse.
Bouche : Souple, ronde, tanin fondu, notes de cassis, de menthol.
Accords Mets-Vins
Viandes rouges, plateau de charcuterie, poulet rôti