Une invitation à la gourmandise
La distillerie Massenez s'appuie sur un savoir-faire de près de 150 ans pour nous offrir cette délicieuse création, la liqueur de poire Golden Eight.
Son assemblage avec une eau-de-vie de poire permet de sublimer cet elixir et proposer un réel plaisir de dégustation.
Enfin, les maîtres liquoriste ont eu la très bonne idée d'agrémenter la recette du Golden Eight par de la vanille et par un caramel maison obtenu par le sucre fondu et quelques secrets aromatiques jalousement gardés. Le résultat séduira les palais exigeants en quête de gourmandise et d'originalité.
Notes de dégustation de la liqueur Golden Eight
Nez : sur la poire confite au départ, puis se dévoile des notes de caramel et de pâte d'amande.
Bouche : gourmande, douce, mais équilibrée. Une attaque vanillée qui évolue sur la poire williams, la vanille et les fruits blancs acidulés.
