Description du produit « VINSOBRES "LES CORNUDS" 2020 - FAMILLE PERRIN »
La cuvée : L'élégance de Vinsobres
La cuvée Vinsobres de la Famille Perrin captive les sens, telle une mélodie où se marient la délicatesse de la Syrah et la générosité du Grenache. Un hymne à ce village enchanteur, situé à proximité de Vaison-la-Romaine, où les terrasses et les coteaux se parent d'une altitude moyenne de 300 mètres.
Pourquoi on l'aime
Ce vin est un véritable hommage au terroir de Vinsobres, où la Syrah s'épanouit et dévoile ses arômes enivrants, tandis que le Grenache se laisse bercer par la douceur de ce terroir d'exception. On se laisse séduire par ses notes de violette, de viande fumée, de mine de crayon et de mûre, rehaussées par la gourmandise du chocolat noir, de la cerise et des arômes typiques de garrigue.
Le vigneron et le terroir : La Famille Perrin et Vinsobres
La Famille Perrin, propriétaire d'une soixantaine d'hectares à Vinsobres, cultive avec passion ces terres situées au Nord de l'appellation. Marnes caillouteuses et sableuses en coteaux, alluvions quaternaires caillouteuses en terrasses composent ce terroir unique, berceau de la Syrah et du Grenache. La famille Perrin, véritable ambassadrice de cette terre d'exception, perpétue son amour pour Vinsobres, travaillant sans relâche pour révéler la richesse et l'authenticité de ce vignoble septentrional du Rhône Sud.
Le millésime : L'abondance et la fraîcheur du 2020
Le millésime 2020 est une année généreuse, tant en qualité qu'en quantité. Les conditions climatiques favorables ont donné naissance à un vin équilibré, aux degrés d'alcool raisonnables et à la belle acidité. Le vent, omniprésent tout au long du cycle végétatif, a préservé la fraîcheur des vignes et assuré une qualité sanitaire parfaite des raisins. Les vendanges, assez précoces, ont débuté fin août et se sont poursuivies jusqu'à fin septembre, permettant de récolter chaque parcelle à parfaite maturité.
Accords mets et vins : Un vin à savourer en bonne compagnie
Le Vinsobres de la Famille Perrin est un vin qui se prête à merveille aux accords mets et vins. Sa finesse et ses arômes complexes s'associent à la perfection avec des plats tels que l'agneau grillé, les viandes rouges en sauce ou encore les fromages affinés. Laissez-vous tenter par cette symphonie gustative et partagez un moment de convivialité autour de cette cuvée d'exception.
Caractéristiques du produit « VINSOBRES "LES CORNUDS" 2020 - FAMILLE PERRIN »
- Cépages : Grenache (50%), Syrah (50%)
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