Domaine De Mena - Arc en Ciel Rouge 2024 - Vin de France

Name: Domaine De Mena - Arc en Ciel Rouge 2024 - Vin de France
Brand: Vinalia
SKU: 1DEMENA
Price: 15.50 EUR
Availability: InStock
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Vinalia

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Arc en Ciel 2024 rassemble les couleurs du Sud dans un rouge naturel généreux, porté par le Carignan, la Syrah et le Grenache.

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Description du produit « Domaine De Mena - Arc en Ciel Rouge 2024 - Vin de France »
Caractéristiques du produit « Domaine De Mena - Arc en Ciel Rouge 2024 - Vin de France »

Description

L’avis du caviste

On aime son fruit généreux, ses tanins souples et cette buvabilité très naturelle, avec juste ce qu’il faut de relief pour rester intéressant à table.

Le moment idéal

À ouvrir sur un suprême de pintade rôti aux morilles ou un céleri-rave rôti entier, crème de miso et noisettes torréfiées.

Notes de dégustation

Robe	Rouge profond aux reflets pourpres
Nez	Cerise noire, mûre, poivre, herbes sèches et touche de garrigue
Bouche	Fruit généreux, tanins souples, belle fraîcheur et finale légèrement épicée

À propos de la cuvée

Domaine	De Mena
Appellation	Vin de France
Cépages	Carignan, Syrah, Grenache
Terroir	Sols méditerranéens caillouteux, aux portes des Corbières
Alcool	13%
Vinification	Vinification naturelle, levures indigènes, extraction douce
Élevage	En cuve

Qui se cache derrière ?

Installé à Paziols, dans l’Aude, le Domaine De Mena est mené par Sébastien Agelet, vigneron attaché aux vins naturels, francs et peu interventionnistes. Au pied des Corbières, il travaille des raisins récoltés avec soin, en cherchant avant tout la fraîcheur, la digestibilité et l’éclat du fruit. Ses cuvées gardent cette ligne claire : des vins vivants, accessibles, mais construits avec sérieux.

Caractéristiques

Degré d'alcool : 13%

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