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Château de Valcombe - Octobre Rouge - Vin de France

Vinalia

(2)

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Amateurs de Grenache, ce vin est fait pour vous ! Cette cuvée tire son nom d'une parcelle plantée en 1980, récoltée si tardivement que les vignes se parent déjà de leurs teintes automnales. En savoir plus
Octobre rouge valcombe

21,00 €

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Octobre rouge valcombe

L’avis du caviste

Ce vin se distingue par un nez concentré de fruits noirs et de cerise. Des notes d’épices et d’humus apportent une belle complexité. En bouche, la matière se révèle ample mais délicate, loin de la puissance brute. Les tanins sont parfaitement fondus après deux ans d'élevage. La finale s'étire en longueur avec une fraîcheur minérale persistante.

Le moment idéal

Il accompagne idéalement un magret de canard. Sa structure élégante souligne les saveurs raffinées et les sauces épicées.

À propos de la cuvée

Cépage 100% Grenache (1972) ● Garde : 5 à 10 ans
Appellation Vin de France (Terroir Costières) ● Altitude : 110 m
Élevage 12 mois en vieilles barriques ● Alcool : 14,5 %
Profil Ample, fin et minéral

Qui se cache derrière ?

La famille Ricome dirige ce domaine historique depuis 1740. Basile et Nicolas représentent la 10ème génération de vignerons. Le vignoble culmine sur un filon calcaire souterrain unique. Ce terroir d'exception et les brises de Camargue offrent une tension saline rare.

  • Degré d'alcool : 14,5%
Avis clients (2)
  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
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  • Les avis sont triés par date de publication
5/5

Laurine

5/5

Magnifique! J'adore ce vin puissant certes mais aussi gourman et velouté

Leon

5/5

Un vin de grande classe, fruit mures, épices, notes chocolatées...tout ce que j'aime et le prix est top

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