Publié par Vinalia dans Actualités le 22/11/2024 à 19:00
La Champagne continue de fasciner les amateurs de bulles, mais cette fois, c’est une jeune maison familiale qui entend marquer les esprits. La Maison Thiénot, fondée en 1985, s’apprête à ouvrir un espace monumental en plein cœur de Reims. Entre circuits immersifs, hôtel cinq étoiles et bar à champagne avec vue imprenable, ce projet ne ressemble à aucun autre.
Un lieu qui casse les codes
Au printemps 2025, la Maison Thiénot inaugurera un espace de 5 000 m² au centre de Reims. L’objectif ? Offrir bien plus qu’une simple visite de caves. Ici, tout est pensé pour surprendre et immerger les visiteurs dans l’univers du champagne. On parle de cartes interactives, d’expériences visuelles et d’ateliers ludiques pour comprendre les secrets de l’élaboration de ce vin mythique.
Ce lieu, stratégiquement situé à quelques minutes de la cathédrale de Reims et de la gare, veut se positionner comme une véritable destination, accessible autant aux amateurs qu’aux novices. Un espace où le champagne se raconte autrement, loin des codes parfois intimidants.
Un hôtel, des bulles, et bien plus encore
Si l’expérience œnotouristique commence avec les caves et la découverte des cuvées, elle se prolonge dans un cadre luxueux. La Maison Thiénot prévoit d’ouvrir, à la fin de 2025, un hôtel cinq étoiles d’une dizaine de chambres. Ce dernier sera doté d’un spa, d’un bar à champagne et d’un rooftop végétalisé de 500 m², offrant une vue exceptionnelle sur la ville.
Ce n’est pas tout. Une cuisine professionnelle permettra d’accueillir des chefs renommés pour des événements gastronomiques uniques. L’ambition ? Créer un lieu de rencontres et d’expériences, où le champagne dialogue avec la haute gastronomie.
Une expérience pensée pour tous
Contrairement à de nombreux lieux d’œnotourisme parfois perçus comme élitistes, ce projet se veut inclusif. Les familles, souvent exclues de ce type d’activités, auront ici toute leur place. Des espaces adaptés et des animations permettent aux parents de profiter d’une dégustation en toute tranquillité, pendant que les enfants découvrent des ateliers ludiques.
Les visiteurs pourront également explorer une vinothèque où toutes les références de la maison, depuis sa création, seront exposées. Un véritable voyage dans le temps pour apprécier l’évolution du style Thiénot.
Une stratégie audacieuse
Ce projet représente un investissement de 20 millions d’euros. Pour une maison qui produit seulement 500 000 bouteilles par an, exclusivement destinées aux cavistes indépendants et aux restaurants, c’est un pari ambitieux. Mais tout semble réuni pour que ce lieu devienne une référence.
Avec la montée en puissance de l’œnotourisme en Champagne, attirant déjà plus de 3 millions de visiteurs par an, la Maison Thiénot mise sur un emplacement central et un concept novateur pour capter une clientèle française et internationale.
Un projet qui marquera l'histoire de la maison
En s’ouvrant ainsi au public pour la première fois, Thiénot fait un choix stratégique fort : se démarquer des grandes maisons historiques de la région tout en s’imposant comme un acteur incontournable de l’œnotourisme.
Ce projet ne se contente pas de mettre en lumière les cuvées élégantes de la maison, il redéfinit l’expérience du champagne. Plus qu’une boisson, c’est un art de vivre que la famille Thiénot entend partager, dans un écrin à la hauteur de ses ambitions.
L’avenir nous dira si ce pari audacieux séduira les amateurs de champagne. Mais une chose est sûre : la Champagne, et en particulier Reims, n’a pas fini de briller.
