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Cinq grands vins de Bordeaux 2020 à découvrir

PRIMEUR

Découvrez notre banc d'essai complet sur 5 grands vins de Bordeaux 2020 : Château Lynch Bages, Château Duhart Milon, Château Troplong Mondot, Alter Ego de Palmer et Château Quintus.

L'année 2020 dans les vignobles bordelais 

L'année 2020 a été marquée par des conditions météorologiques variées qui ont eu des conséquences sur les vignes et la qualité des raisins. 

L' hiver 2020 a été relativement doux, avec des températures moyennes supérieures aux normales saisonnières. Cette douceur a conduit à un débourrement précoce des bourgeons, entraînant des peurs de gelées printanières. Heureusement, les vignobles bordelais ont été épargnés par des gelées majeures, évitant ainsi des dommages importants aux vignes.

En transition vers le printemps , la pluviométrie a été importante, favorisant le développement de maladies telles que le mildiou et l'oïdium. Les vignerons doivent être particulièrement vigilants pour protéger leurs vignes et assurer la qualité des raisins secs. Cette période de l'année nécessite une attention accrue et un travail minutieux pour préserver le potentiel des futures récoltes.

À l'arrivée de l' été , les conditions météorologiques ont changé du tout au tout, avec un temps chaud et sec, ponctué d'épisodes de canicule et de températures atteignant parfois des records. Ces conditions ont favorisé la concentration des arômes et des tanins dans les raisins secs, tout en limitant les risques de pourriture. Ce temps chaud et ensoleillé a permis aux raisins de développer une richesse aromatique et une structure tannique impressionnantes.

Enfin, l' automne s'est caractérisé par des pluies tempérées et des températures douces, permettant une maturation lente et homogène des raisins secs. Ces conditions ont favorisé le développement de la complexité aromatique et la qualité des tanins, apportant une finesse supplémentaire aux vins du millésime 2020.

VIN ROUGE

Et dans le verre ?

Le millésime 2020 des vins de Bordeaux se caractérise par des vins à la fois élégants et puissants, reflétant la diversité des terroirs et la maîtrise des vignerons face aux conditions météorologiques changeantes. Ces vins offrent une belle intensité aromatique, avec des notes de fruits rouges et noirs, d'épices, de fleurs et de nuances minérales, selon les appellations et les cépages.

La structure tannique de ce millésime est particulièrement impressionnante, avec des tanins fins et bien intégrés, qui promettent une évolution harmonieuse en cave. Les vins présentent également un équilibre remarquable entre acidité, richesse et concentration, offrant une palette gustative complexe et une longue finale en bouche.

LYNCH

Château Lynch Bages 2020

Le Château Lynch Bages, situé sur la rive gauche dans l'appellation Pauillac, est un vin puissant et élégant qui incarne parfaitement le terroir de la région. Issu d'un assemblage de 60% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 6% Cabernet Franc et 3% Petit Verdot, il a été élevé pendant 18 mois en barriques de chêne français, dont 75% neuves. Le millésime 2020 offre des arômes de fruits noirs, de cassis et de réglisse, soutenus par des notes de cèdre et de tabac. La bouche est généreuse, avec des tanins fins et une longue finale. Un vin prometteur qui gagnera en complexité avec l'âge.

Notre note : 17/20

DUHART

Château Duhart Milon 2020

Ce quatrième grand cru classé de Pauillac, voisin du célèbre Château Lafite Rothschild, présente un millésime 2020 plein de caractère. Composé de 70% Cabernet Sauvignon et 30% Merlot, il fournit un élevage de 14 mois en barriques de chêne français, dont 50% neuves. Au nez, on découvre des notes de fruits rouges, d'épices et de bois. En bouche, le vin est équilibré, avec une belle structure tannique et une longueur persistante. Le Château Duhart Milon 2020 se dégustera idéalement après quelques années de garde.

Notre note : 16/20

TROPLONG

Château Troplong Mondot 2020

Situé à Saint-Émilion sur la rive droite, le Château Troplong Mondot est réputé pour son élégance et sa finesse. Le millésime 2020, composé de 85% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon et 2% Cabernet Franc, a été élevé pendant 16 mois en barriques de chêne français, dont 60% neuves. Il ne déroge pas à cette réputation, avec un bouquet aromatique délicat de fruits rouges, de fleurs et d'épices. La bouche est soyeuse et équilibrée, avec des tanins bien intégrés et une finale longue et persistante. Un superbe représentant de l'appellation.

Notre note : 18/20

ALTER EGO

Alter Ego de Palmer 2020

Le deuxième vin du célèbre Château Palmer, Alter Ego, est issu du vignoble de Margaux sur la rive gauche. Ce millésime 2020 est composé de 52% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon et 6% Petit Verdot et a été élevé pendant 18 mois en barriques de chêne français, dont 25% neuves. Le vin est séduisant et expressif, avec des notes de fruits rouges, de violette et d'épices douces. En bouche, il est souple et velouté, avec des tanins bien fondus et une belle persistance aromatique. Un vin accessible et plaisant à déguster dès à présent ou à conserver quelques années en cave.

Notre note : 15/20

QUINTUS

Château Quintus 2020

Le Château Quintus, situé à Saint-Émilion sur la rive droite, est un vin remarquable qui allie puissance et finesse. Ce millésime 2020 est issu d'un assemblage de 62% Merlot et 38% Cabernet Franc et a été élevé pendant 16 mois en barriques de chêne français, dont 60% neuves. Il se distingue par des arômes de fruits noirs, de truffe et de sous-bois, avec des notes épicées et minérales en arrière-plan. La bouche est riche et complexe, avec des tanins fermes qui promettent une belle évolution en cave. Un vin à attendre quelques années avant de le savourer.

Notre note : 17/20

vf

En conclusion, le millésime 2020 à Bordeaux présente de belles réussites, à la fois sur la rive droite et la rive gauche. Les vins dégustés dans ce banc d'essai en sont la preuve, avec une diversité d'expressions qui ravira les amateurs de grands crus bordelais. Les Château Lynch Bages, Château Duhart Milon, Château Troplong Mondot, Alter Ego de Palmer et Château Quintus ont toutes des qualités distinctes qui produisent des vins uniques et dignes d'être dégustés.

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