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Aubert & Mathieu - Marie Antoinette - Corbières - Rouge - 2021

Vinalia

Marie Antoinette, un Corbières audacieux et authentique, mêlant fraîcheur et gourmandise pour une expérience gustative passionante.
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13,50

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Description

La Cuvée : Marie Antoinette, une invitation à l'audace et à l'authenticité

Marie Antoinette est un Corbières élégant et singulier, mêlant la fraîcheur de la menthe poivrée et la gourmandise des fruits rouges. Cette cuvée vous entraîne hors des sentiers battus, offrant un équilibre subtil entre les épices, les fruits et le menthol.

Le Domaine : Aubert & Mathieu, créateurs de vins modernes et respectueux de l'environnement

Aubert & Mathieu sont des passionnés qui ont su concilier modernité et authenticité dans leurs vins. Implantés dans le Languedoc-Roussillon, ils tirent parti de la richesse des sols et de la diversité des cépages pour créer des vins francs et expressifs, reflétant leur terroir tout en respectant l'environnement.

Appellation : Corbières, un vignoble aux mille facettes

Le vignoble des Corbières, situé dans l'Aude, offre une grande diversité de terroirs et de climats. Onze terroirs spécifiques composent cette appellation, la plus vaste du Languedoc. S'étendant des portes de Carcassonne aux étangs de Leucate et de la Nouvelle, le vignoble des Corbières est un véritable trésor pour les amateurs de vins authentiques.

Notes de dégustation : Un équilibre subtil entre fraîcheur et gourmandise

Au nez, Marie Antoinette dévoile des arômes de pain grillé et de fruits rouges frais. En bouche, la menthe poivrée et la prune se mêlent à des tanins fermes, offrant un subtil équilibre entre les fruits rouges, les épices et le menthol.

Caractéristiques

  • Cépages : Carignan, Grenache, Syrah
  • Température de service : 16-18°C
  • Pourcentage d'alcool : 14% vol.
  • Accords mets-vin : viandes grillées, fromages affinés, plats épicés

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