Zoobrew King Louie - Red Rye Ale - 33 cl

Présentation

King Louie incarne l'esprit d'innovation de Zoobrew, fusionnant avec brio le caractère distinctif du seigle à une approche brassicole contemporaine. Ici le caractère rustique et puissant apporté par le seigle s'équilibre parfaitement avec le fruité des houblons américains.

Notes de dégustation

Nez : Dès l'ouverture, le seigle s'affirme avec ses notes épicées et poivrées, accompagné d'effluves biscuités et d'une touche de fruits secs.

Bouche : La chaleur enveloppante de l'alcool s'harmonise avec les arômes de pin et de résine, tandis que les fruits secs enrichissent le palais d'une profondeur agréable.

Finale : La dégustation s'achève sur une amertume subtile et rafraîchissante, laissant une impression durable de complexité et de satisfaction.

À propos de la maison

Située à la croisée des chemins entre la Méditerranée et les Cévennes, Zoobrew se distingue par sa quête constante d'excellence et d'originalité. Puisant son inspiration dans un patrimoine riche et des voyages lointains, la brasserie s'engage à créer des bières qui se démarquent, invitant les amateurs à explorer de nouveaux horizons gustatifs.