La cuvée
Le Viña Zorzal Garnacha Blanca 2020 est un véritable coup de cœur, issu de la région de Navarre en Espagne. Son nez pur dévoile des notes de poire, fenouil et agrumes, tandis que la bouche ronde et équilibrée est sublimée par un élevage en fût de chêne, lui conférant un joli gras.
Le domaine
Le domaine Viña Zorzal, situé en Navarre, est réputé pour son engagement envers la production de vins de qualité et la mise en valeur des cépages autochtones. Les vignerons mettent en œuvre leur savoir-faire et leur passion pour créer des vins authentiques, exprimant pleinement le terroir.
Notes de dégustation
Robe : jaune pâle aux reflets dorés.
Nez : Nez pur et délicat, avec des arômes de poire, fenouil et agrumes.
Bouche : Attaque ronde et équilibrée, avec des saveurs de fruits et de légères notes boisées. L'élevage en fût de chêne apporte un joli gras et une belle complexité.
Pourquoi on l'aime
Le Viña Zorzal Garnacha Blanca 2020 est un véritable coup de cœur pour les amateurs de vins blancs expressifs et bien équilibrés. Son nez pur et ses saveurs fruitées, associés à un élevage en fût de chêne maîtrisé, en font un vin idéal pour accompagner de nombreux plats et occasions.
Accord mets-vin
Le Viña Zorzal Garnacha Blanca 2020 s'accorde à merveille avec des plats à base de poissons et fruits de mer, tels qu'un ceviche, des coquilles Saint-Jacques ou un filet de dorade grillée. Il se marie également bien avec des fromages à pâte molle, des légumes grillés et des salades composées. À servir frais, entre 10 et 12°C.
