Sélection Août

Sa finesse et sa vivacité vous amèneront de gorgée en gorgée, à finir la bouteille... sans vous en rendre compte !

Cépages : Cinsault, Marselan, Nieluccio, Viognier

Style : Fruité, minérale, souple

Millésime après millésime, il est notre coup de cœur en Bourgogne " petit prix " ! 100% valeur sûre !

Cépage : 100% Pinot noir

Style : Fruité, boisé, souple

Beaucoup de fruit et d'épices, de la chair, de la rondeur, des tanins soyeux, une belle fraîcheur. Un style dépouillé qui va droit au but : du fruit et encore du fruit. 2 étoiles au Guide Hachette des vins.

Cépages : Syrah, Grenache

Un nez d'abricot, de fleur blanche, un brin épicé. La bouche est opulente, mais équilibrée. Il sera parfait pour l'apéritif même si son caractère lui permettra également d'accompagner des plats épicés.

Une cuvée produite par un domaine que l'on retrouve sur la carte de nombreux restaurants étoilés.

Cépage : 100% Chardonnay

Style : Fruité et gras.

Élevé sur lies, en barriques pendant 11 mois, ce vin offre un nez mûr et expressif, sur des notes de poire, avec en arrière-plan des notes beurrées, grillées.

Cépage : 100% Chardonnay

Style : Fruité, gourmand, légèrement boisé

Si cette cuvée est appelée "Exception", c'est parce qu'elle ne voit le jour que dans des millésimes "exceptionnels". Vous ne la retrouverez donc pas tous les ans, mais seulement les années où Jérôme Gouin considère que ses vins sont particulièrement expressifs et révélateurs

Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Style : Nez de fruits noirs, de cacao. Bouche intense, tanins veloutés

Finesse et élégance sont au rendez-vous pour vous procurer un plaisir des plus délicats en dégustant ce 1er Cru !

Cépage : 100% Pinot noir

Style : Fruité, finement boisé, tanins délicats. Corps structuré

Vin d'une extrême pureté, puissant, avec des arômes de citron confit et de miel.

Une merveille qui peut encore attendre.

Cépages : Grenache, Bourboulenc, Clairette

Style : puissant, gras, complexe

Un Rosé Corse au caractère affirmé : un éclat de saveur pour cette cuvée digne d'un grand domaine !

Cépage : 100% Sciaccarello

Style : Fruité, minérale, charnu