Rhum Sealander de Plantation Rum: un voyage tropical en Trois Îles
Né de la passion et de l'expertise de plus de 25 ans de la maison Plantation Rum, le Rhum Sealander est une ode aux grandes îles productrices de rhum. Cette cuvée spéciale, soigneusement assemblée par le maître assembleur Alexandre Gabriel, est le fruit de l'union des rhums de la Barbade, de Fiji et de l’île Maurice.
Notes de dégustation
Nez : L'entrée est douce et opulente, avec des effluves de poire, de gelée de coings, de groseille, et une touche surprenante de mélasse fumée.
Bouche : Une explosion de saveurs, alliant le doux miel de trèfle, la réglisse, la cire d'abeille, le fondant vanille et le pruneau.
Finale : Elle vous laissera un souvenir durable avec ses nuances de pomme cuite, de fève tonka et de banane séchée.
Un fier aventurier des mers
Sealander est bien plus qu'un rhum; il incarne l'esprit de l'aventure maritime. Chacune des trois îles - Île Maurice, Barbade et Fidji - contribue à sa singularité, aboutissant à une harmonie parfaite. Trois océans, trois origines et trois types de rhums distincts le caractérisent.
L'élaboration
Comme tous les rhums de Plantation, Sealander bénéficie de la méthode de double maturation emblématique de la maison. Après plusieurs années en milieu tropical, il passe un an de plus dans les précieux fûts de cognac Ferrand, à Cognac.
À propos de la maison Plantation
La maison de Cognac Ferrand est le berceau de la marque renommée Plantation Rum. Forte de relations étroites avec les meilleures distilleries des Caraïbes, elle fournit ses fûts ayant contenu du cognac, très recherchés pour affiner des rhums. Alexandre Gabriel, lors de ces échanges, a découvert des lots d'une richesse aromatique inégalée, conduisant à la naissance de cette gamme exquise de rhums.
