Domaine Richeaume - Cuvée Tradition Rouge 2022 - IGP Méditerranée

L’avis du caviste

Nous sommes immédiatement séduits par cette cuvée accessible et pleine de fougue qui offre un plaisir immédiat grâce à son nez expressif, sa texture veloutée et son équilibre remarquable.

Le moment idéal

Vous l’apprécierez sur une daube provençale, un carré d'agneau au thym ou une épaule de cochon braisée.

Notes de dégustation

À propos de la cuvée

Qui se cache derrière ?

Sylvain Hoesch conduit ce domaine emblématique au pied de la Sainte-Victoire, fidèle à l'héritage bio initié par son père en 1972. Le vignoble bénéficie d'une cave gravitaire qui respecte l'intégrité des jus en limitant au maximum les interventions. Cet artisanat de précision et cette excellence vigneronne se retrouvent dans cette cuvée équilibrée, véritable pilier du domaine Richeaume.