ÎLE DE LA REUNION
Les Rhums de la Réunion
La Réunion est un lieu majestueux, fait de paysages montagneux à couper le souffle, comme le célèbre volcan Piton de la fournaise, et d'un littoral paradisiaque. C'est sur ces terres fécondes et sous un climat tropical que pousse la canne à sucre, dont les saveurs uniques riches en jus sucré et en arômes, sont reconnues dans le monde entier.
Les cannes à sucre proviennent d'un terroir généreux et varié. Les sols d'origine volcanique sont riches en nutriment et minéraux offrant des conditions idéales pour la pousse de la canne.
La canne à sucre est une culture d'hier et d'aujourd'hui sur l'île de la Réunion. Elle est le fruit d'une longue tradition qui remonte à 1663.
Les rhums réunionnais bénéficient également de la pureté de l'eau des rivières de l'île dans les différentes étapes de production de ses rhums, de l'étape de la fermentation à la distillation en passant par la phase de réduction avant la mise en bouteille.