Quiz vins de Bordeaux

1. Depuis quand les vins de Bordeaux sont-ils produits ?

a. Depuis le Moyen-Âge

b. Depuis le XIXᵉ siècle

c. Depuis l'Antiquité

Réponse ici

2. Dans quelle région de France se trouve Bordeaux ?

a. Provence

b. Alsace

c. Aquitaine

Réponse ici

3. Quels sont les principaux cépages utilisés pour produire les vins rouges de Bordeaux ?

a. Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

b. Syrah, Grenache, Carignan

c. Pinot Noir, Gamay, Chardonnay

Réponse ici

4. Quelle est le cépage le plus utilisé pour produire les vins rouges de Bordeaux ?

a. Cabernet Sauvignon

b. Pinot Noir

c. Merlot

Réponse ici

5. Quand a eu lieu le classement des vins de Bordeaux en 1855 ?

a. Lors de l'Exposition Universelle de Paris

b. Lors de l'Exposition Universelle de Londres

c. Lors de l'Exposition Universelle de Vienne

Réponse ici

6. Parmi les millésimes suivants, lequel est considéré comme l'un des meilleurs pour les vins de Bordeaux rouges ?

a. 2003

b. 2013

c. 2019

Réponse ici

7. Quelle est la proportion de vins rouges produits à Bordeaux par rapport aux vins blancs ?

a. 87% rouges, 13% blancs

b. 72% rouges, 28% blancs

c. 55% rouges, 45% blancs

Réponse ici

8. Quelle est la méthode de vinification utilisée pour produire les vins liquoreux de Bordeaux comme Sauternes et Barsac ?

a. Méthode champenoise

b. Méthode traditionnelle

c. Méthode de pourriture noble (ou botrytis)

Réponse ici

9. Dans quelle région de Bordeaux se situe le domaine viticole de Château Mouton Rothschild ?

a. Pauillac

b. Saint-Estèphe

c. Saint-Julien

Réponse ici

10. En quelle année le village de Saint-Emilion a-t-il été classé au patrimoine mondial de l'UNESCO ?

a. 1959

b. 1975

c. 1999

Réponse ici

11. Pourquoi les vins de Bordeaux sont-ils parfois achetés en primeur ?

a. Pour bénéficier des meilleurs prix

b. Pour avoir accès aux millésimes les plus rares

c. Pour pouvoir stocker les vins pendant plusieurs années avant de les boire

Répons ici

12. Quel est le nom du seul domaine viticole de Bordeaux qui a été classé comme Second Grand Cru Classé en 1855 mais qui a été promu en Premier Grand Cru Classé en 1973 ?

a. Château Margaux

b. Château Petrus

c. Château Mouton Rothschild

Réponse ici

13. Quel pays est le plus grand consommateur de vins de Bordeaux ?

a. Angleterre

b. États-Unis

c. Chine

Réponse ici

14. Quels sont les types de sol les plus courants dans la région de Bordeaux ?

a. Sols de type argilo-calcaire, sables et graves

b. Sols de type argilo-calcaires, limoneux et granitique

c. Sols de type galet roulés, crayeux et granitique

Réponse ici

15. Quel œnologue est considéré comme l'un des plus réputés de Bordeaux ?

a. Dominique Lafon

b. Michel Rolland

c. Laurent Fresnet

Réponse ici