Domaine de Prax Viel - Mélusine - IGP Pays d'Oc Blanc

La Cuvée

Mélusine est un vin blanc mono cépage de Sauvignon Blanc, qui incarne toute la fraîcheur des eaux vives. Les raisins sont récoltés sur nos sols argilo-calcaires, soigneusement sélectionnés pour leur maturité optimale. Mélusine se pare d'une robe jaune pâle aux reflets verts, et offre un nez expressif où se mêlent les arômes délicats de fruits blancs. En bouche, c'est une explosion d'agrumes, de fruits blancs et de légères notes minérales qui raviront les papilles des amateurs de vins blancs vifs et aromatiques.

Le Domaine

Mélusine est le fruit du savoir-faire du Domaine Prax Viel, un domaine familial situé au cœur de notre magnifique région. Niché sur nos sols argilo-calcaires, le Domaine Prax Viel cultive ses vignes avec passion et respect de la nature. Chaque bouteille de Mélusine témoigne de notre engagement à produire des vins d'exception, reflétant l'essence même de notre terroir.

Accords Mets-Vin

Mélusine se marie parfaitement avec les fruits de mer, les poissons grillés et les salades estivales. Sa fraîcheur et ses arômes fruités en font un compagnon idéal pour les repas légers et les moments de convivialité ensoleillés.

Note de Dégustation

Robe : Jaune pâle aux reflets verts. Nez : Arômes délicats de fruits blancs. Bouche : Explosion d'agrumes, de fruits blancs et de légères notes minérales.