Pol Roger - Brut Réserve

La cuvée: 

Le Brut Réserve est issu de l'assemblage à part égale des trois cépages champenois : pinot noir, pinot meunier et chardonnay provenant de plus de 30 crus !

Le pinot noir apporte la structure tandis que le pinot meunier nous fait profiter de sa fraicheur et son fruité. Le chardonnay offre à ce Champagne la délicatesse et la complexité aromatique.

À l'œil, cette cuvée nous offre une jolie robe or paille et une bulle fine et abondante. Son nez est puissant et très suggestif avec des arômes de poire, de chèvrefeuille et de jasmin.

La bouche offre des saveurs de fruits cuits tels que la gelée de coings et la confiture d'abricot, la persistance aromatique est remarquable !