Bib poivre d'âne blanc - 5L - Languedoc

L'avis du caviste

Ce blanc est un assemblage de Grenache Blanc et de Vermentino vinifiés sans intrant par l'équipe de Poivre d'Âne. Le résultat est un vin vivant, sec, rond et au fruité persistant. 

Le moment idéal

Quand vous avez du monde à la maison, pour un apéro improvisé. Côté accord, il passe sur tout : tapas, poissons grillés, salades d'été. Pensez juste à le mettre bien au frais (10 °C)!

À propos de la cuvée

Qui se cache derrière ?

Poivre d’Âne, c'est l'histoire de trois potes qui voulaient faire du vin de négoce "Nature". Ils ont un cahier des charges ultra-strict avec leurs vignerons : pas de chimie et des levures indigènes. C'est du vin vivant, fait par des passionnés, pour le plaisir.