Offrian - Rhum très vieux 18 ans - Panama

Description du produit « Offrian - Rhum très vieux 18 ans - Panama »

Rhum Offrian 18 ans d'âge - Panama

Une cuvée exceptionnelle issue de 18 années de vieillissement tropical. Offrian 18 ans se révèle être une cuvée élégante, souple et puissante, révélant des notes de torréfaction, de boîte à cigare et de praliné. Arborant une robe aux teintes de Xérès et d'acajou, elle dévoile des arômes envoûtants de cuir, de caramel et de cacao. La bouche est une danse suave, torréfiée et légèrement épicée, conduisant à une finale à la fois souple et intense. 

Notes de dégustation

• Robe : Brun Xérès avec des reflets d'acajou
• Nez : Attaque de caramel, suivi par des notes de cuir et de praliné, et une finale de cacao.
• Palais : Attaque torréfiée avec des nuances de cuir et de boîte à cigare, évoluant vers des notes de praliné et de caramel, et une finale épicée de piment et de clou de girofle.

Accords Mets et Rhum

Parfaitement assorti à du porc au caramel, des plats asiatiques ou indiens épicés, un tiramisu au café ou des macarons au chocolat noir.

La Maison

C’est dans le village de Pese au Panama que Don Pancho, mythique Maître Rhumier, reconnu comme l’un des meilleurs artisans du rhum, a découvert la distillerie « San Carlos », créée en 1919 et laissée à l’abandon. A force de dur labeur et de passion, Don Pancho restaure le site et donne naissance à la distillerie baptisée « Las Cabras », la transformant en une des plus renommées au monde