Meyer's Bleu - Single Malt Whisky Alsacien

Notre avis

Un premier passage de 7 années dans des fûts ayant contenu des vins de Sauternes, puis un deuxième vieillissement de 4 années supplémentaires, en barriques de Pinots Noirs Alsaciens, lui confèrent une identité unique.

Au nez, une attaque boisée, puis la vanille, les saveurs épicées, des arômes de fruits confits. La bouche offre énormément de matière et de longueur, on retrouve les saveurs boisées puis les fruits confits et les épices. C'est un whisky très généreux. Remarquable !

La distillerie

 Dans le petit village de Hohwarth, en Alsace, la maison s’est développée en ayant toujours à cœur de produire des eaux-de-vie de grande qualité. L’année 2007 marque un tournant pour la Distillerie : c’est la naissance du whisky 100% alsacien. Ce produit unique a tout d’abord surpris et fait l’effet d’une bombe. Puis il a emporté très vite une large adhésion. Un succcès mérité pour Jean-Claude Meyer à la tête de cette belle distillerie créée en 1958.

Meyer's Bleu

0,5L - Alsace - 43% vol

Série limitée