SAINT ESPRIT BLANC - CÔTES DU RHÔNE 2021

Cépages: Grenache blanc, Bourboulenc, Clairette et Viognier

Vinification: pas de fermentation malolactique en vue de préserver la fraîcheur, l'équilibre et la finesse.

Elevage: Les vins sont conservés pendant 8 mois en cuves pour préserver la fraîcheur aromatique.

Dégustation: La robe est couleur or paille et présente des reflets verts. Au nez, un bouquet de fleurs blanches et de fruits jaunes nuancé de quelques touches exotiques et d'agrumes. En bouche, ce vin séduit par sa fraîcheur et son onctuosité.

Accords: Cuisines provençales, aubergines et tomates farcies, tous types de grillades et barbecues.