Description du produit « Domaine de Rochebin - Clos Saint Germain Blanc Vieilles Vignes 2020 »
Créé en 1921, le domaine de Rochebin se consacre uniquement à la viticulture depuis 1972. Installé au cœur du mâconnais, à Azé, il exploite 53 hectares de vignes.
Mickael Marillier aux côtés de son père Jean-Pierre, et Laurent Chardigny gèrent conjointement le domaine.
Les trois hommes partagent une même philosophie et travaillent dans la même direction. L'ensemble du vignoble est conduit selon les principes de la lutte raisonnée et les parcelles sont enherbées.
Les vins proposés par le domaine de Rochebin sont des vins de plaisir, à boire entre 2 et 5 ans, qui développent des aromes de fruits et évoluent dans le registre de la fraicheur.
Caractéristiques du produit « Domaine de Rochebin - Clos Saint Germain Blanc Vieilles Vignes 2020 »
- Cépage: 100% Chardonnay
- Elevage en fût de chêne