Champagne Lionel Girard & fils - Prestige

Vinalia

0,75L - Champagne - 12,5% vol En savoir plus

37,90

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Description

Paroles de vigneron: "Ce champagne nous offre un nez complexe où se marient le miel, les fruits compotés comme l'abricot, la mirabelle et des touches pralinés. En bouche, ce vin offre une attaque vive, puis se développe tout en rondeur. Le fruit blanc domine avant de laisser place à une finale persistante et légèrement grillée. Ce vin plaisir, peut tout à fait se suffire à lui même." 

LE DOMAINE: Quatre générations de viticulteurs se sont succédés sur ce domaine de la rive droite de la Marn. Lionel Girard dispose d'un petit vignoble de 1,5 ha, qu'il exploite depuis 2007 avec son fils Joris. Le vignoble, exposé plein sud, permet d’offrir un champagne propre à son terroir et ainsi mettre en valeur le cépage majoritaire : le meunier.

 

Caractéristiques

  • Cépages: 50% Chardonnay, 25% Meunier, 25% Pinot noir
  • Dosage: 8,8 gr par litre
  • Vieillissement: 5 ans sur lattes

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