Château Lamothe-Bergeron - Rives de Lamothe 2017 – Haut-Médoc

L’avis du caviste

Rives de Lamothe possède ce profil bordelais élégant et déjà bien ouvert. Le fruit noir évolue doucement vers des notes de sous-bois, de cèdre, d’épices et de tabac blond, avec un élevage fondu qui accompagne bien le vin.

La bouche reste équilibrée, avec des tanins assouplis par le temps et une finale fraîche qui garde beaucoup d’allure. Un Haut-Médoc qui commence à entrer dans une très belle phase de dégustation.

L’accord idéal

À ouvrir sur un magret de canard, une entrecôte grillée, un rôti de veau aux champignons ou un vieux cantal.

Notes de dégustation

À propos de la cuvée

Qui se cache derrière ?

Le Château Lamothe-Bergeron est situé à Cussac-Fort-Médoc, entre Margaux et Saint-Julien, sur l’un des secteurs historiques du Médoc. Le château existe depuis le XVIIIe siècle et s’est progressivement imposé comme une valeur sûre du Haut-Médoc grâce à un travail précis sur les sélections parcellaires et les élevages.