La Favorite - Cuvée La Digue 2021

Notre avis

Pour ce nouveau millésime, La Favorite offre une cuvée parcellaire de 3 hectares issue d'une seule variété de canne à sucre, la canne Roseau. On retrouve pêle-mêle des notes de zeste de citron, de fleurs blanches et de cannes fraîches. En bouche, une explosion de saveurs allant des fruits exotiques, d'agrumes, d'orange amer et une douceur inégalée. Coup de coeur!

La Maison

La Favorite est la dernière maison indépendante en Martinique avec Neisson. Elle a été fondé en 1842 et appartient aujourd'hui à la famille Dormoy. La Favorite est réputée pour produire des rhums d'exception, à la richesse aromatique et à la douceur inégalées.