Jose Cuervo - Tequila Tradicional Reposado

Présentation

Cette gamme est composée à 100% d’agave bleu. cuits lentement dans des fours en argile. Le jus est ensuite double distillé dans de petits alambiques artisanaux, offrant une tequila parfaitement claire et très savoureuse. La tequila Tradicional Reposado est ensuite vieillie pendant minimum 2 mois dans des fûts de chêne, lui octroyant sa jolie robe dorée.

Notes de dégustation

Nez: herbe fraîche,  agave,  boisée

Bouche: poivre, agave concentré,  épices,  moelleux, finale sur l'agave et le poivre noir

La Maison

L’histoire commence en 1758, lorsque Don José Antonio de Cuervo obtient une parcelle de terre dans le village de Tequila, dans l’Etat de Jalisco au Mexique, avec l’objectif d’y cultiver l’agave bleu. Cet événement marque la naissance d’une nouvelle catégorie de boissons spiritueuses. La distillerie La Rojeña est d’ailleurs la plus ancienne d’Amérique Latine. Cela fait désormais plus de 250 ans que la société Jose Cuervo est aux mains de la même famille, avec aujourd’hui la 11ème génération aux commandes.