Description du produit « Champagne Irroy - Extra-Brut »
Champagne Irroy Extra Brut
Description
La cuvée Irroy Extra Brut est une expression exquise du terroir champenois. Elle est élaborée à partir de raisins sélectionnés dans 30 crus différents, représentant les principales régions du vignoble champenois, dont la Montagne de Reims, la Vallée de l’Ardre, le Sézannais, la Vallée de la Marne et la Côte des Bars. Cette cuvée résulte de deux vendanges distinctes menées à maturité parfaite.
Assemblage
- 70% de Pinot Noir et Pinot Meunier
- 30% de Chardonnay
Caractéristiques
La cuvée Extra Brut est élevée en cave pendant un minimum de 30 mois, lui conférant une profonde complexité et une élégance rare. Elle se distingue par sa fraîcheur, son équilibre et sa finesse, avec une belle structure en bouche. Les arômes de fruits mûrs se mêlent à une légère touche de brioche, créant une harmonie délicate.
Accords mets-vin
Ce champagne Extra Brut est parfait en apéritif, mais il accompagne également à merveille les poissons fins et les fruits de mer.
Note de dégustation
- Robe : Or pâle
- Nez : Frais, avec des notes de fruits blancs
- Bouche : Vive et aérienne, arômes d'agrumes, finale persistante
La cuvée Irroy Extra Brut incarne l'essence même du terroir champenois et ravira les amateurs de champagnes élégants et équilibrés.
Caractéristiques du produit « Champagne Irroy - Extra-Brut »
- Degré d'alcool : 12%
- Cépages : Pinot noir, Pinot Meunier, Chardonnay
