Description du produit « Haut Medoc de Haut Bages Liberal - Haut-Medoc - 2014 »
Pourquoi on l'aime
Le Haut-Médoc de Haut-Bages Libéral, troisième vin du domaine, offre une dégustation riche et complexe à un prix plus abordable. Ses notes de baies rouges et noires, de grillé et de chocolat noir, ainsi que sa structure bien équilibrée et ses tanins fins, en font un vin élégant et agréable à savourer.
Notes de dégustation
Les notes de baies rouges et noires, de grillé et de chocolat noir se mêlent dans un nez assez élégant. La bouche est structurée par des tanins fins et bien fondus.
Le Domaine
La famille LIBERAL régissait le domaine dès le début du XVIIIème siècle. Au fil du temps, ces fins connaisseurs ont réuni les meilleurs terroirs de Pauillac. C’est ainsi que ce cinquième Cru Classé en 1855 possède aujourd’hui la moitié de son vignoble accolé à celui de Château Latour et l’autre moitié derrière Château Pichon Baron. Le Haut-Médoc de Haut-Bages Libéral est le troisième vin du domaine, issu des vignes jeunes ayant généralement moins de 15 ans. Il bénéficie de tout l’outil et le savoir-faire d’un 5e Cru Classé, offrant une excellente alternative à un prix plus abordable.
L'Appellation
Les communes ayant donné leur nom aux appellations les plus prestigieuses du Médoc : Margaux, Saint-Julien, Pauillac, Saint-Estèphe et celles moins connues de Listrac et Moulis sont englobées dans l'appellation Haut Médoc. Les vins de cette appellation sont infiniment supérieurs à ceux de l'appellation Médoc, et on y trouve parmi eux cinq crus classés présentant un excellent rapport prix-plaisir et de nombreux crus bourgeois de très grande qualité. Comme toujours, il est préférable de porter son choix sur des vins mis en bouteille au domaine.